I primi piatti Sa Marigosa - le ricette di Cotto e Mangiato
Dolce vellutata di latte e funghi – Ricetta light
Ingredienti: Zucca a fette- 500g Patata- 150g
Funghi champignon 200 g o Funghi sott’olio Sa Marigosa 200g
Parmigiano Grattugiato- 40g
Scalogno- 1
Olio extra vergine di oliva
Prezzemolo q.b.
Sale, pepe q.b.
Ingredienti: Zucca a fette- 500g Patata- 150g
Funghi champignon 200 g o Funghi sott’olio Sa Marigosa 200g
Parmigiano Grattugiato- 40g
Scalogno- 1
Olio extra vergine di oliva
Prezzemolo q.b.
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