I carnosi peperoni rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, un pizzico di peperoncino per esaltarne il sapore intenso, e il risultato è questa crema apprezzata per il suo gusto originale. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare secondi di carne e pesce, o come aperitivo per originali creazioni.
Prova la nostra ricetta: Cialde di maiale alle due creme
Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura coprire con un filo d'olio e conservare in frigorifero.