Carciofo spaccato con "Carciofo Spinoso di Sardegna DOP" sott'olio, ottenuto da coltivazioni che seguono rigidi disciplinari, lavorati dal fresco, e ricettati con un delicato mix di spezie. Sono principalmente serviti come antipasto o per creare sfiziose tartine e primi piatti originali.
Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura coprire con un filo d'olio e conservare in frigorifero.